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在經過半年的籌備,湧升海洋的
提升產品的品質一直湧升海洋
「水雲もずく」是褐藻的一種,產自日本琉球海域。
圖:鮪魚家族(Blue fin tuna就是黑鮪)
每年5月,黑鮪魚不忘跟著母親節來湊熱鬧!第一尾黑鮪、政客拍賣搶版面、餐廳競標搶曝光、消費者競食搶新鮮,搶出了一堆問題;這時不再追究有沒有魚虫哄抬魚價?現場分切生菌數是否符合生食標準?產卵季捕捉黑鮪會不會造成資源破壞?擋人財路就是不識相!?
魩仔魚是台灣人很重視的魚。消費者因為它的營養及美味而重視它,漁夫因為它帶來的價值而重視它,環保人士則因它在海洋生態中的角色而重視它,而管理眾人的政府更因大家對它的重視而重視魩仔魚。
2007年位於屏東的海生館在政府經費補助之下推動了一個「全民挑海鮮」的活動,隨後將成果掛上了一個專屬的網站。這個活動主要是要喚醒台灣的消費者注意我們食用的海鮮在海洋資源保育上的問題,而保育是推動「永續」海鮮發展上重要的一環,因此我們對這活動大致上是贊同的!相關的資料可以參考http://seafood.nmmba.gov.tw/Default.aspx網站。
在這活動中選出了下列台灣海鮮的評等
我們供應多年的生干貝都是由日本北海道原裝
台語魚歌一首, 你會念嗎 ?
過去一年,承蒙您的支持與惠顧,使本公司能夠成長及提供更優質更寬廣的服務,非常感謝。農曆年將至,於此祝福您財源廣進、萬事順遂、福虎生豐。
福至心靈,好運泉湧
虎躍龍騰,步步高升
生生不息,樂活四海
風調雨順,婆娑之洋
我們的金鯧除了來
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