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黃金蜆精

 對於忙碌的現代人來說市售的蜆精可以方便又快速的補充人體需要的養份,但是蜆精並不是現代的產物,許多人仍記得小時媽媽細心的蒸煮蜆精來替家人「顧肝」。但是許多現代的媽媽也漸漸遺忘了這一款充滿家中親情的味道,讓我們再跟大家回顧一下簡單的自製蜆精: 
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和風鹹蜆

attachments/201006/8185313313.jpg1.湧升黃金蜆,放置鍋中,以冷水蓋過黃金

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世界第一的湧泉黃金蜆

 

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提升產品的品質一直湧升海洋

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澎湖金鯧

 

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我們的金鯧除了來

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泰式蒸海鱺(蒸)

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材料:海鱺魚1(1/2)、蒜末2

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味噌海鱺燒(漬烤)

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材料:海鱺腹肉3-4片、檸檬片2-3

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和風照燒魚(煮)

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材料:

海鱺魚1塊、洋蔥1/2個、蒟蒻1

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海鱺芙蓉

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材料:

海鱺魚1片、水3碗、薑2片、蛋4

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香酥海鱺排(炸)

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材料:

A、海鱺腹肉片4片、蛋1個、麵粉4

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起酥海鱺卷(烤)

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材料:

海鱺魚1(1/2)、冷凍起酥

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茄汁燉海鱺(煎、煮)

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材料:

海鱺魚2片、紅蕃茄3-4粒、蒜末1

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檸檬魚片(煎)

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材料:

海鱺魚1(1)、麵粉4大匙、

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酸白菜海鱺鍋(火鍋)

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材料:

A、海鱺魚頭切塊1包、酸白菜1/2

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青蒜魚柳(炒)

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材料:

海鱺魚2片、青蒜2、芹菜1小把、

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藥膳海鱺盅(燉)

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材料:

海鱺魚頭1(帶骨下巴)、山藥一

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鳳梨鮮海鱺(煮、蒸)

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材料:

海鱺魚塊1斤、苦瓜1條、醃漬醬鳳

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產銷履歷海鮮之 - 烏魚

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烏魚色鯔黑因此也名鯔魚,是中國人最早認

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大家攏蚵樂-台灣蚵農心


台灣東石牡蠣,蚵蚵犡犡是希望,一代接一代注入愛,養殖最天然健康的蚵。

產銷履歷水產 - 海鱺

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海鱺(
Cobia)係肉食性海洋洄游魚類

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產銷履歷水產 - 湧泉銀鱸

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銀鱸在台灣又名貴妃魚或金鱒,是來自澳洲的

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