本產品是使用修整生魚片後大塊之帶刺肉片以甘露煮的方式滷成,解凍後覆熱即可食用,方便、美味又經濟。
台灣沿近海捕撈野生鮸魚
春天一支釣大鮸魚,肉質綿嫩
100%台籍漁師釣獲,保障漁村工作權
上船立即絞殺放血冰藏,維持最佳品質及動物福利
已煮熟,解凍覆熱即可食用
產地 : 台中
R.F.I責任漁業基礎分數 : 4.3分
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