茄汁鯖魚

大家對茄汁鯖魚的印象是什麼呢？大概是在超市看到的茄汁鯖魚罐頭吧！那湧升的茄汁鯖魚有何不同呢？有別於一般市面上罐頭使用的是小規格的鯖魚，肉質嚐起來口感較柴，湧升選用的是台灣大尾的上等鯖魚，切塊後搭配新鮮牛番茄、芹菜、洋蔥、番茄醬、熟番茄塊等配料精心熬煮而成，肉質結實而鮮甜，而且也沒有一般罐頭的腥味，嚐一口湧升的茄汁鯖魚，絕對會帶給您不同的感受。