【超簡單懶人烤蝦法】

只要準備粗鹽，跟一個有蓋平底鍋就可以烤出超好吃的蝦子。

步驟說明：

鋪上粗鹽，開火加熱，

感覺到熱度之後鋪上蝦子，

鍋蓋蓋起來讓溫度聚集。

等到蝦子紅了就翻面，表面均勻的紅了就是完成了，

像下圖那樣蝦頭顏色還未均勻變紅就是還要再烤一下。

💓方便：唯一材料是粗鹽，不用任何其它材料
💓簡單：蝦子紅了就是熟了，用這個方法每個人都可以烤出好吃的蝦子
而且相信我，鼻子也會告訴你，蝦子已經烤好啦！
💓美味：烤蝦會把蝦子裡面的水分逼出，比起煮湯或是清蒸，這種烤法"濃縮"了蝦子的美味，100%吃到蝦子的甜味。