特級藍點鰺

500625
  • 生食級處理,已三去/全魚
  • 來自東澳定置網捕撈
  • 俗稱瓜瓜,同屬魽鰺家族
  • 推薦煮法:生魚片、煮湯
定價NT$ 610建議售價NT$ 610
NT$ 610
尺寸
550-599克
700-749克
750-799克
950-1000克
數量

被釣友們俗稱瓜瓜魽鰺家族裡面,藍點鰺也是其中之一

鐮刀狀胸鰭

特徵為背上亮藍色的斑點

料理方式

以生食級處理的這批藍點鰺,最推薦大家買回去自己切生魚片

藍點鰺屬於白肉魚,味道甘甜。

肉質偏硬,推薦煮湯

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