生態蝦仁150克
無添加，無泡發，健康安心蝦仁
產地 : 台南
R.F.I責任漁業基礎分數 : 2.1分
無泡發、無添加生態養殖蝦仁
產銷履歷驗證，完全無添加、無發泡的天然蝦仁，料理方便，每包150克約20個蝦仁。
湧升海洋的生態蝦來自低密度養殖的養殖池，使用益菌作環境控制，捕撈上岸後全程低溫保存不使用抗氧化劑、保鮮劑等任何人工添加物來保存品質。
蝦仁變化料理多
蝦仁料理方法多，家裡冰箱準備一盒，隨時可以變出好幾道菜，不論是蝦仁炒蛋、炒飯、煮粥、煮咖哩、煮湯麵、做海鮮煎餅都超級方便。
湧升生態蝦仁在地生產，無泡發，擁有透明的溯源系統
台灣每年進口許多蝦仁、帶殼蝦，
其中大部分的白蝦仁主要採用中國進原料在台灣加工生產，因為成本及口感的考量，在剝製蝦仁時通常會加以發製，重量可以增加50%-100%。發製過的蝦仁會流失大量的養份及增加了不必要的人工添加物，消費者應避免食用發製過的蝦仁。
湧升海洋的蝦仁是台灣在地生產，產銷履歷驗證，過程無添加，由於沒有接觸到任何化學物質，所以色澤上存在天然的差異，也保留了最多的天然風味及養份，是消費者消費的首選。
產銷履歷養殖蝦介紹
湧升生態養殖的白蝦分為純海水白蝦及半鹹水白蝦，純海水白蝦養在潮汐換水的純海水池中蝦殼較黑，有大量天然動物性浮游生物為食所以口感最好，但是數量有限，因此價格較高。
半鹹水白蝦以天然藻類為主食，產量最大，蝦殼偏白，供應量較穩定價格較低。
不論是哪一種，湧升的養殖水產品100%擁有產銷履歷認證，每一盒都能清楚追溯來源。
以整合性多營養階水產養殖（Integrated multi-trophic aquaculture），進行多個物種的混養。白蝦常會視環境不同而跟和文蛤、虱目魚、烏魚、台灣鯛等不同魚種一起成長。
湧升海洋的生態蝦就是生態養殖的南美白對蝦(Vannamei shrimp),，原產於南美洲太平洋岸, 由於抗病力強,，成長快速， 目前已經是全世界最重要的養殖食用蝦類了。
人氣推薦商品
留言提問
- SHOPPING
- CUSTOMER
- FOLLOW US