透抽600克

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  • 道地澎湖漁船捕撈,一次凍結沒有反覆解凍
  • 單尾套袋方便適量取用
  • 台灣第一RFI卸魚申報追溯,責任生產安心消費
  • 產地 : 澎湖
  • R.F.I責任漁業基礎分數 :2.5分
定價NT$ 650
NT$ 650
尺寸
3-5尾
數量
透抽600克
透抽600克

澎湖野生現撈透抽,甜味高

透抽的肉大塊,吃起來肉厚、有嚼勁,比起小卷、中卷更能享受大口咬肉的滿足感。

百變的料理方式,簡單川燙後的透抽非常好用!不沾醬油直接品嘗單純鮮味,夠新鮮的透抽才有的鮮甜,當然沾芥末醬油、五味醬也很下飯。

川燙好的透抽搭配沙拉、加入義大利麵、燉飯、炒飯都可以。


常見的料理方式還有:三杯透抽、金沙透抽、酥炸透抽、烤透抽、煮火鍋等等,料理方式變化多,可說是最受歡迎的海鮮之一。

  • 下方是介紹鎖管家族(小卷、中卷、透抽都是同一種生物,只是小孩、青少年、壯年的差別)的影片,


    請注意此頁面是生鮮透抽的購買頁面,影片中提到的熟中卷並非此頁面所販售的商品喔。

    生態廚師 x 永續海洋之基隆國宴 2024/06/26

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